schreib bei jedem keyup/keydown (oder dem Event, das du bisher schon benutzt) den Text in ein anderes Element (am besten mit visibility:hidden, display:inline, und den gleichen Style wie dein Input-Feld) und frag dann die breite ab ($(...).width())
Würde mir so auf Anhieb nur ein Workaround mit jQuery einfallen. Ein keyup-event, das den String in einen <span> wrapped und auf diesen die Methode width() anwendet.
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